TEMA14:composición de los medios de cultivo
1)carbono y nitrógeno
Son utilizados como fuentes energéticas y plásticas.
2)sales minerales
Elementos como el azufre,fósforo,hierro,calcio y magnesio k mantienen el equilibrio ácido-base y la presión osmótica.
3)factores de crecimiento
Compuestos k el microorganismo es incapaz de sintetizar por sí mismo.
4)factores de arranque
Sustancias k se requieren para k comience el desarrollo de los microorganismos,tales como la sangre o los higratos de carbono