Dinámicas del Espacio Rural en España: Factores, Transformaciones y Retos Actuales

Factores Físicos y Dominios Naturales del Espacio Rural

  • Elevada altitud, fuertes pendientes y difícil mecanización: Características que limitan la actividad agraria en ciertas zonas.
  • Precipitaciones escasas e irregulares, temperaturas extremas y aridez: Condiciones climáticas desafiantes en amplias regiones.
  • Zonas de montaña, bosques y pastos: Áreas con usos del suelo específicos.
  • Suelos en ocasiones poco aptos para la agricultura: Limitación edafológica para el desarrollo agrario.
  • Principales áreas de cultivo en llanuras: Zonas con mayor ocupación humana y aptitud agrícola.
  • Dominios naturales: Atlántico, Mediterráneo y Subtropical, cada uno con sus particularidades.

Factores Humanos y Evolución del Espacio Rural

Estructura Tradicional

  • Mano de obra numerosa.
  • Escaso desarrollo técnico.
  • Economía de subsistencia.

Estructura a partir de los años 60

  • Descenso de la población rural.
  • Avances tecnológicos.
  • Aumento del tamaño de las explotaciones.

Tendencias Futuras

  • Continuación del descenso de la población rural.
  • Previsible rejuvenecimiento de la población rural, impulsado por ayudas de la Unión Europea y la falta de oportunidades laborales en las ciudades.

Evolución de la Población Activa Agraria en España

  • Inicio del siglo XX: Población masivamente rural.
  • Guerra Civil y Posguerra: Retorno rural debido a la destrucción de ciudades.
  • Años 60: Desarrollo industrial y disminución significativa de la población rural.
  • Crisis de 1975: El éxodo rural continúa, pero a un ritmo menor debido a la crisis industrial.
  • Actualmente: Representa el 4,5 % de la población activa, con valores semejantes a la media de la Unión Europea. Se observa una mayor proporción en Extremadura, Murcia, Castilla y Galicia, y menor en Madrid, Cataluña y País Vasco.

Desafíos y Problemas del Mundo Rural

  • Descenso y envejecimiento de la población.
  • Disminución de la aportación al Producto Interior Bruto (PIB).
  • Reducción de la participación en el comercio exterior.
  • Escasa cualificación profesional.
  • Creciente dependencia de la industria (semillas, maquinaria, etc.).
  • Problemas de equipamiento y calidad de vida.
  • Exigencia de competitividad tras la entrada en la Unión Europea.
  • Problemas medioambientales.

Nuevos Usos del Espacio Rural

Usos Residenciales

  • Vivienda habitual.
  • Vivienda de vacaciones.
  • Vivienda de fin de semana.

Usos Industriales

  • Centros de producción.
  • Industrias endógenas que aprovechan la materia prima de la zona.

Usos Turísticos

  • Impacto positivo: Recuperación de áreas deshabitadas.
  • Impacto negativo: Degradación del paisaje y competencia por el uso del agua, impulsado por el aumento del nivel de vida.

Poblamiento y Hábitat Rural

  • Definición: Núcleos de población menores de 10.000 habitantes; en sentido estricto, inferiores a 2.000 habitantes.
  • Actividades predominantes: Principalmente agrarias.
  • Origen de los emplazamientos: Determinados por buenas condiciones naturales (agua, recursos) y factores históricos.
  • Plano: En relación directa con la actividad agraria predominante.
  • Tipos de poblamiento:
    • Disperso: Predomina en el norte, Cataluña, Valencia y Murcia.
    • Concentrado: Extendido por toda España, puede ser lineal o apiñado, utilizando materiales abundantes en la zona (madera, piedra, barro).

La Agricultura: Cambios en la Explotación, Propiedad y Tenencia de la Tierra

Tipos de Propiedad

  • Gran propiedad (Latifundio):
    • Ubicación: Andalucía, Extremadura, Aragón y Castilla-La Mancha.
    • Problemas asociados: Absentismo del propietario, dependencia de jornaleros, paro estacional.
  • Pequeña propiedad (Minifundio):
    • Ubicación: Norte, Valencia e Islas.
    • Problemas asociados: Impide una agricultura competitiva, bajos ingresos que dificultan la mecanización.

Tendencias de Tenencia

  • Tendencia directa: 75% (el propietario explota directamente la tierra).
  • Tendencia indirecta: 25% (a través de aparcería -porcentaje de la cosecha- o arrendamiento -pago metálico-).

Transformaciones Técnicas en la Agricultura

  • Importantes transformaciones a partir de 1960: mecanización y selección de semillas.
  • Creciente especialización en los cultivos para aumentar la competitividad.
  • Incremento de la superficie de regadío.
  • Incorporación de nuevas técnicas de cultivo.
  • Creación de cooperativas agrarias.
  • Disminución del barbecho.
  • Proceso de concentración de las explotaciones.
  • Regiones:
    • Cultivo de secano: Explotaciones de mayor tamaño.
    • Regiones húmedas: Explotaciones de menor tamaño, sobre todo ganaderas.

El Regadío en la Agricultura Española

Clasificación

  • Intensivos: Obtención de 2-3 cosechas (frutas, hortalizas).
  • Extensivos: Obtención de una sola cosecha (cultivos de secano adaptados al regadío).

Distribución

  • Escaso en el norte interior, donde predomina el regadío extensivo.
  • En el Mediterráneo, importante peso del regadío intensivo en zonas de escasas precipitaciones.

Problemas

  • Sobreexplotación de los recursos hídricos.
  • Conflicto de usos del agua (demanda urbana, uso industrial, uso turístico).
  • Alteración del medio ambiente: roturación de bosques, uso masivo de pesticidas para obtener pastos.

Política Agraria Común (PAC): Objetivos y Repercusiones

Objetivos de la PAC (España entra en la UE en 1986)

  • Asegurar la autonomía alimentaria y reducir la dependencia exterior de la UE.
  • Aportar materias primas a la industria.
  • Mantener la población y el empleo en el medio rural.
  • Conservar el patrimonio cultural y preservar el medio ambiente.

Repercusiones de la PAC

  • Acceso a un mercado europeo más amplio.
  • Ayudas europeas para la modernización y diversificación económica, incluyendo apoyo a zonas desfavorecidas.
  • Readaptación hacia productos no excedentarios.
  • Establecimiento de cuotas de producción.

Problemas de la PAC

  • Competencia con otros países de la UE.
  • Cuotas de producción para evitar excedentes de ciertos productos.
  • Deterioro del medio ambiente.
  • Despoblamiento de algunas zonas rurales.
  • Reparto desigual de las ayudas, vinculadas al tamaño de la explotación.

Usos Agrarios: Principales Cultivos

Cereales

  • Alto porcentaje de tierras cultivadas, especialmente en la zona interior, alternando con barbecho.
  • Mayor peso en los destinados a consumo animal: cebada, trigo, centeno (invierno); maíz y arroz (primavera).

Legumbres

  • Reciben ayudas de la UE.
  • Cultivadas en la zona interior, con descenso de producción, difícil mecanización y bajo rendimiento.

Vid

  • Arbusto de secano, predominante en La Mancha, Rioja y Duero.
  • Proceso de reconversión hacia especies de mayor calidad.

Olivo

  • Arbusto de secano, concentrado en Andalucía y Extremadura.
  • España es el mayor productor mundial de aceite de oliva.
  • Problemas: competencia con otros países y las cuotas de producción.

Hortofrutícolas

  • Cultivos en invernaderos, especialmente en el litoral mediterráneo.
  • Producción dedicada a la exportación, contribuyendo al equilibrio de la balanza comercial.

Forrajeros

  • Destinados al consumo animal, principalmente en el norte de España.
  • Ejemplo: alfalfa, donde España es el primer productor mundial.

Cultivos Industriales

  • Precisan transformación industrial: remolacha (azúcar), girasol (permite reducir el barbecho), tabaco (reducción de ayudas de la UE).

La Pesca: Características y Desafíos

Características

  • Regulación y control de prácticas pesqueras.
  • Renovación de la flota y mejora de puertos.
  • Creación de empresas mixtas en los países donde se pesca.
  • Fomento de la acuicultura y la repoblación marina.
  • Subvenciones a zonas con alta dependencia de la pesca.
  • Acuerdos pesqueros internacionales para acceder a caladeros extranjeros.
  • España es la segunda potencia pesquera de la UE.
  • Elevado consumo interno que requiere importaciones.
  • Disminución de la contribución al PIB.

Problemas

  • Antigüedad de la flota y envejecimiento de la población pesquera.
  • Agotamiento de los caladeros nacionales.
  • Disminución de la contribución al PIB.

Explotación Forestal: Características y Tipos

Características

  • La principal región productora es Galicia, la zona cantábrica y de montaña.
  • Necesidad de importar madera de países tropicales y del norte de Europa.
  • Actual plantación de especies de rápido crecimiento (pinos, eucaliptos), con peligros asociados: secan y agotan el suelo, facilitan incendios.

Tipos de Propiedad

  • Privada.
  • Pública (Estado, Comunidades Autónomas, Ayuntamientos).

Tipos de Árboles

  • Frondosos: Roble, haya, castaños.
    • Ubicación: Zonas de clima suave y húmedo.
    • Características: Crecimiento lento, madera de calidad.
    • Distribución: Principalmente en la zona occidental peninsular.
  • Coníferas: Abeto, pino.
    • Características: Madera de menor calidad, ocupan más superficie en España.
    • Distribución: Mitad oriental e islas.

La Ganadería: Características y Problemas

Características

  • Tipos: Ganado de carne (montaña), ganado de leche. Se distinguen explotaciones intensivas y extensivas.
  • Modernización de las explotaciones con introducción de razas extranjeras.
  • Aumento del peso de la ganadería intensiva o industrial.
  • Notable desarrollo y menor dependencia de las condiciones naturales.

Problemas

  • Carestía de pastos, excepto en el norte.
  • Tamaño inadecuado de las explotaciones.
  • Competencia con otros países y establecimiento de cuotas tras la entrada en la UE, lo que ha provocado la desaparición de muchas pequeñas explotaciones.
  • La zona de mayor peso de la ganadería es el norte.

Tipos de Ganado y Características Regionales

Tipos de Ganado

  • Bovino: Ganadería extensiva en el norte; ganadería intensiva cerca de las ciudades.
  • Ovino: Producción de carne y leche. Problemas: explotaciones tradicionales y ovejas de escasa calidad.
  • Porcino:
    • Intensiva: Granjas (ej. Cataluña).
    • Extensiva: Campo (ej. Extremadura, Salamanca), con gran demanda nacional e internacional, especialmente la raza ibérica.
  • Avícola: Producción de carne y huevos, tanto extensiva como intensiva. Zonas de mayor producción: Cataluña y Aragón. Aumento del consumo de carnes como la de avestruz.

Características Regionales del Espacio Rural

  • Norte:
    • Poblamiento: Disperso.
    • Tamaño de explotaciones: Minifundio.
    • Ganadería predominante: Bovina.
    • Agricultura: Huertos y plantas forrajeras.
    • Explotación forestal: Bosques abundantes, alta explotación.
  • Interior:
    • Poblamiento: Concentrado.
    • Tamaño de explotaciones: Latifundio y minifundio.
    • Ganadería: Ovina y caprina.
    • Agricultura: De secano y de regadío.
    • Explotación forestal: Asociada a pinares, poca explotación.
  • Mediterráneo:
    • Poblamiento: Concentrado.
    • Tamaño de explotaciones: Variable.
    • Ganadería: Ovina (alturas de secano), porcino (Cataluña), toros (Extremadura, Valle del Guadalquivir).
    • Agricultura: De secano y muchos invernaderos de regadío.
  • Montaña:
    • Densidad de población: Baja.
    • Tamaño de explotaciones: Pequeños, a menudo paralelos a montes municipales.
    • Ganadería: Extensiva de carne en zonas altas.
    • Agricultura: En los valles.
    • Explotación forestal: En las montañas del norte.
  • Canarias:
    • Poblamiento: Disperso, pueblos diseminados.
    • Tamaño de explotaciones: Minifundio.
    • Agricultura: En la costa, monocultivo para la exportación (ej. plátano); en el interior, agricultura tradicional de secano.
    • Explotación forestal: Árboles característicos como la laurisilva, pino canario y drago.

Diferencia entre Cultivos Extensivos e Intensivos

  • Cultivos Extensivos: El terreno no se aprovecha al máximo debido a la falta de inversión o al empleo de técnicas tradicionales.
  • Cultivos Intensivos: El terreno se aprovecha al máximo mediante el empleo de gran cantidad de trabajo, inversión de capital y técnicas modernas.