Fundamentos de Laboratorio de Química: Instrumental y Técnicas Esenciales

Técnicas y Conceptos Fundamentales en el Laboratorio de Química

Características del Dibujo Científico

  • Se presenta en hoja blanca.
  • Trazar un marco (usar regla).
  • Usar letra imprenta.
  • Tamaño adecuado.
  • Colores reales.
  • Señalar las partes con una cabeza de flecha invertida.
  • Aumento: Se puede lograr mediante visión directa, lupa o microscopio (el aumento total es el producto del ocular por el objetivo, por ejemplo, 10x).

Pasos para el Uso del Microscopio

  1. Transportar con las dos manos.
  2. Colocar a 10 mm mínimo del borde de la mesa de trabajo.
  3. Subir el tubo con el tornillo macrométrico.
  4. Colocar la muestra en la platina.
  5. Asegurar la muestra con las pinzas.
  6. Bajar el tubo con el tornillo macrométrico, observando atentamente por fuera.
  7. Enfocar con el tornillo micrométrico.
  8. Aclarar la imagen con el tornillo micrométrico.

Características Cualitativas y Cuantitativas

  • Características Cualitativas: Son aquellas que describen las cualidades de los objetos o las cosas que observamos.
  • Características Cuantitativas: Son aquellas que describen las cantidades de los objetos o las cosas que observamos.

Material de Laboratorio: Tipos y Usos

Material de Vidrio Calentable (Refractario)

Este material puede calentarse en corriente de vapor (Baño María) o a la llama del mechero, siempre y cuando contenga líquido o sólido; asegurando un calentamiento lo más uniforme posible. Para esto, generalmente se emplea la malla de asbesto o lámina de material refractario.

Cápsula de Evaporación (o Cristalizador)

Se emplea para concentrar soluciones mediante la evaporación del solvente y así obtener la formación de cristales. Se calienta en corriente de vapor, no a la llama del mechero. Capacidad: 50 ml a 2000 ml.

Matraz Erlenmeyer

Se emplea para realizar reacciones. Su forma permite agitar sin que el líquido se proyecte al exterior. En algunos casos presentan una graduación aproximada. Capacidad: 25 ml a 2000 ml.

Matraz de Destilación

Se emplea para contener la mezcla que se va a destilar, acoplado al refrigerante o condensador, conforma el equipo de destilación. Capacidad: 50 ml a 2000 ml.

Matraz de Fondo Plano

Se emplea para contener líquido o soluciones y realizar reacciones. Por lo general, no se utiliza en procesos que requieran calentamiento. Capacidad: 100 ml a 2000 ml.

Matraz de Fondo Redondo

Se emplea para realizar reacciones y contener líquidos o soluciones que requieren calentamiento. Capacidad: 100 ml a 2000 ml.

Tubo de Ensayo

Se emplea para realizar reacciones en pequeña escala, requieran o no calentamiento. Tamaño: se determina indicando el diámetro y longitud expresados en milímetros, así: 15 x 100 mm.

Tubo de Fusión

Se emplea para fundir pequeñas cantidades de material. Es desechable. Tamaño: único de aproximadamente 5 x 30 (Diámetro x longitud en milímetros).

Vaso de Precipitados

Se emplea para hacer disoluciones, precipitaciones y contener líquidos o soluciones. Capacidad: 5 ml a 2000 ml. Algunos tienen una graduación apenas aproximada.

Vidrio de Reloj

Se emplea para evaporar pequeños volúmenes de líquidos. Suele utilizarse para tapar vasos de precipitados. Se calienta en corriente de vapor, no directamente a la llama del mechero.

Material de Vidrio No Calentable (No Refractario)

Este material no se debe calentar bajo ninguna circunstancia.

Botella Colectora de Gases

Se emplea para recoger o almacenar gases. Puede sellarse mediante un vidrio con una fina capa de grasa. Capacidad: 50 ml a 1000 ml.

Bureta

Se emplea para medir con gran exactitud volúmenes de líquidos o soluciones durante el proceso de titulación. Capacidad: 10 ml a 100 ml (Cada división equivale a 0,1 ml).

Condensador Liebig (Refrigerante)

Se emplea para condensar los vapores provenientes de un matraz de destilación. Los vapores pasan por el tubo central, donde se enfrían debido al agua que circula a su alrededor.

Desecador

Se emplea para mantener secas las sustancias que se encuentran en su interior. Tiene un compartimento inferior donde se coloca el agente secante (que absorbe agua). La tapa ajusta herméticamente gracias a una capa de grasa o de silicona. Tamaño: 20 cm a 30 cm de diámetro.

Embudo Común

Se emplea como soporte del papel de filtro para separar sólidos suspendidos en líquidos o simplemente para trasvasar líquidos.

Embudo de Separación

Se emplea para separar líquidos no miscibles. La llave inferior permite controlar la salida del líquido.

Matraz Aforado

Se emplea para medir con exactitud un volumen determinado de líquido.

Kitasato

Se emplea con el embudo Büchner para realizar filtraciones con ayuda de succión.

Pipeta Graduada

Se emplea para medir volúmenes de líquidos.

Vidrio Plano

Se emplea para tapar recipientes, como la botella colectora de gases.

Otros Materiales de Laboratorio

Espátula

Se emplea para el manejo de reactivos sólidos (polvo o cristales).

Mortero con Mano (o Pistilo)

Se utiliza para pulverizar sólidos con la ayuda del pistilo.

Embudo de Büchner

Se emplea para realizar filtraciones por succión (conectándolo a un sistema de vacío) acoplado a un Kitasato. El medio filtrante (generalmente papel) se coloca en el fondo del embudo, el cual tiene pequeños orificios para el paso del filtrado (líquido).