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Fundamentos de Logística y Gestión de Almacenes: Optimización de la Cadena de Suministro

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Introducción

La logística permite seguir el recorrido del producto, garantizando la trazabilidad.

Objetivos Principales de la Logística

  • Acortar tiempos y distancias.
  • Reducir costes.
  • Mejorar el servicio al cliente.

La planificación del almacén es esencial para abaratar la distribución.

1.1 Logística y Cadena de Suministro

¿Qué es la Logística?

Es la actividad empresarial que planifica y gestiona el flujo de materiales e información.

La logística abarca:

Gestión Integral de la Cadena de Suministro: Logística, Aprovisionamiento y Stocks

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Conceptos Fundamentales de Logística y Aprovisionamiento

1. Concepto de Logística

Conjunto de técnicas que permiten mejorar la gestión de las mercancías físicas y la información documental que se genera en dicho proceso, consiguiendo una coordinación entre los recursos que la empresa emplea para su desarrollo y la demanda con la que cuenta dicha empresa para asegurar un nivel determinado de servicio o calidad al menor coste posible.

2. Funciones Principales del Área de Aprovisionamiento

Optimización de la Recepción de Mercancías en Almacenes: Proceso, Control y Gestión de Incidencias

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Proceso de Recepción de Mercancías en el Almacén

La recepción de mercancías es un proceso crítico en la gestión de almacenes que involucra la llegada de los productos desde el transportista hasta las instalaciones del comprador. Este proceso implica varios aspectos clave, como la planificación de recursos (humanos y materiales), la coordinación de fechas y horarios de llegada, y la estimación de los tiempos de descarga.

Fases del Proceso de Recepción

  1. Recepción de la Mercancía: El vendedor Sigue leyendo →