Organizaciones y Estándares Fundamentales en Inocuidad Alimentaria

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)

La FAO es la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Ayuda a los países en desarrollo y a los países en transición a modernizar y mejorar sus actividades agrícolas, forestales y pesqueras, con el fin de asegurar una buena nutrición para todos.

Organización Mundial de la Salud (OMS)

La OMS es la autoridad directiva Sigue leyendo →