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Fundamentos Esenciales de Microbiología e Inmunología: Microorganismos, Virus y Defensa Corporal

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Pregunta 1: Microorganismos y Procesos Biotecnológicos

a) No, no se consideran Organismos Genéticamente Modificados (OGM), ya que no han sido modificados de manera artificial mediante técnicas de ingeniería genética.

b) Se denomina fermentación alcohólica. La realizan las levaduras, que son hongos unicelulares.

c) Durante la elaboración del yogur, bacterias lácteas como Lactobacillus fermentan la lactosa (azúcar de la leche) y producen ácido láctico. Este ácido acidifica el medio y disminuye Sigue leyendo →

Clasificación y Características de los Hongos: Levaduras y Hongos Filamentosos

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Clasificación de los Hongos

Nombra 3 tipos de hongos

Tres tipos de hongos son:

  • Levaduras
  • Hongos filamentosos septados
  • Hongos filamentosos sifonados (Mucorales)

Definir micelio

Aparato vegetativo de los hongos que le sirve para nutrirse y está constituido por hifas

3 características de las levaduras

Tres características de las levaduras son:

  • Son hongos unicelulares.
  • Se reproducen asexualmente por gemación.
  • Prosperan en hábitats con abundante azúcar.

Hongos

Hongos eucariontes: tolerados por la mayoría sin Sigue leyendo →