Nombre capa doble de lípidos que contienen proteínas y controla el paso entre el interior y el exterior

4. A) Defina partícula subviral [0,5]. B) Nombre dos partículas subvirales [0,4] e indique su
composición [0,6]. C) Indique, en cada caso, a qué tipo de organismos se infectan [0,5].
a) Agente infeccioso más simple y de menor tamaño que los virus.
b) Viroides (ARN monocatenario circular) y priones (proteínas)
c) Viroides: plantas; priones: animalae

a) ¿Qué gas se genera principalmente durante el experimento en cada uno de los matraces (A y
B)? [0,2]
b) ¿Cuál es el nombre de la vía metabólica responsable de que se haya generado el gas en cada
uno de ellos? [0,4]
c) ¿Qué gases se generarían en los distintos matraces en oscuridad? [0,2]
d) ¿Se generarían los gases en los distintos matraces si el experimento se realizará a 60°C? [0,2]
a) Matraz A: oxígeno. Matraz B: dióxido de carbono.
b) Matraz A: fase dependiente de la luz de la fotosíntesis (fotosíntesis). Matraz B: fermentación
alcohólica o reducción de piruvato a etanol.
c) Matraz A: dióxido de carbono. En oscuridad no se podría llevar a cabo la fase dependiente de la luz
de la fotosíntesis y, por tanto, no se liberaría oxígeno, pero sí dióxido de carbono debido a la
respiración celular.
Matraz B: dióxido de carbono de la fermentación alcohólica.
d) No, ya que a esta temperatura las enzimas que intervienen

a) Forma acelular constituida básicamente por proteínas y un solo tipo de ácido nucleico, que necesita
células vivas para multiplicarse (parásito obligado).
b) Para obtener la máxima puntuación se deben mencionar: existencia de receptores específicos en la
superficie de la bacteria a los que se une el fago; inyección del ácido nucleico vírico por la vaina
contráctil; utilización de la maquinaria biosintética de la bacteria para producir copias del ácido
nucleico y de las proteínas de la cápsida, u otros componentes víricos, si los tuviera; uníón de los
componentes sintetizados rodéándose cada molécula de ácido nucleico vírico de la correspondiente
cápsida; rotura de la célula por enzimas líticas que permiten la salida de los nuevos fagos formados


Vaso A: se producirá yogur, ya que la temperatura permite la proliferación de las bacterias que
realizará la fermentación láctica de forma adecuada.
Vaso B: no se producirá yogur, ya que a temperaturas bajas se detendrá el crecimiento de las
bacterias.
Vaso C: al añadir el antibiótico se inhibirá el crecimiento de las bacterias lácticas, por lo que no se
obtendrá yogur.
Vaso D: al haber esterilizado su contenido, no habrá bacterias viables que lleven a cabo la
fermentación.

13. A) Dibuje una bacteria [0,3] e b) identifique claramente siete de sus componentes [0,7]. C)
Cite una función de cinco de estos componentes [1].

a)

b) Flagelos, pili, fimbrias, cápsula, pared celular, membrana plasmática, citoplasma, cromosoma
bacteriano, plásmidos, ribosomas, vesículas de gas y gránulos (sólo siete)
c) Flagelos: movilidad; pili: transferencia de material genético; fimbrias: adhesión a sustratos;
cápsula: proteger contra la fagocitosis o la desecación y permitir la fijación a sustratos; pared celular:
dar forma a la bacteria, proporcionar rigidez y soportar presiones osmóticas elevadas; membrana
plasmática: delimitar el citoplasma, permitir de forma selectiva el paso de sustancias entre el interior y
el exterior de la célula y albergar algunos procesos metabólicos como respiración o fotosíntesis;
citoplasma: albergar el nucleoide, los plásmidos, los ribosomas, las vesículas de gas y los gránulos (o
inclusiones), lugar donde se llevan a cabo muchas de las reacciones metabólicas; cromosoma
bacteriano: albergar y
transmitir la información genética; plásmidos: conferir alguna carácterística ventajosa para la bacteria;
ribosomas:sintetizar las proteínas; vesículas de gas: permitir flotabilidad y desplazamientos verticales;
gránulos servir como fuente de reserva de compuestos


a) Microorganismo: ser vivo de pequeño tamaño que no puede ser percibido por el ojo humano sin la
ayuda de un microscopio
b) Bacteriófago: virus que infecta a bacterias
c) Célula que no posee núcleo verdadero o cualquier definición correcta
d) Biotecnología: conjunto de procesos industriales que utilizan microorganismos o células
procedentes de animales o vegetales para obtener determinados productos
e) Ciclo lítico: ciclo de multiplicación de los bacteriófagos en el que el genoma del virus no se
incorpora al de la bacteria

21. A) Enumere cinco componentes que pueden estar presentes en una bacteria [0,5] 
b) Cite una función de cada uno de ellos [1]. 
c) Indique tres componentes exclusivos de las células eucarióticas y dos comunes con las
bacterias [0,5].
a) Cápsula, pared celular, membrana plasmática, apéndices (flagelos, fimbrias, pili), cromosoma
bacteriano, ribosomas, plásmidos.
b) Cápsula: proteger contra la fagocitosis, proteger frente a la desecación, permitir la fijación a
sustratos; 
Pared celular: dar forma a la bacteria; 
Membrana plasmática: delimitar el citoplasma, permitir de forma selectiva el paso de sustancias entre
el interior y el exterior de la célula, albergar algunos procesos metabólicos como respiración o
fotosíntesis; 
Apéndices (flagelos y fimbrias): movilidad y adhesión a sustratos, respectivamente; 
Pili: intervienen en el intercambio de material genético entre bacterias en el proceso de conjugación;
Cromosoma bacteriano: portar y transmitir la información genética; 
Ribosomas: sintetizar las proteínas; plásmidos: proporcionar información genética adicional.
c) Exclusivas: aparato de Golgi, RER, REL, núcleo, etc. Comunes: ribosomas, pared celular, flagelo,
ADN, etc.


a) Las bacterias son responsables de la transformación de la materia orgánica de los cadáveres
en materia mineral [0,2].
Verdadera. Son descomponedores de la materia orgánica, mineralizada.
b) Las algas microscópicas, al igual que los mohos, son microorganismos autótrofos y
fotosintéticos [0,2].
Falsa. Las algas microscópicas son microorganismos autótrofos y fotosintéticos, pero los mohos no,
ya que son heterótrofos al no poseer cloroplastos y no realizar fotosíntesis.
c) Las levaduras son hongos de organización procariótica que realizan fermentación alcohólica
[0,2].
Falsa. Las levaduras son hongos de organización eucariótica porque tienen núcleo.
d) Los virus son capaces de parasitar a los seres vivos, pero existen también formas de vida libre
[0,2].
Falsa. Los virus son parásitos obligados, no existen formas de vida libre.
e) Los estreptococos son bacterias esféricas que forman cadenas [0,2].
Verdadera. Son bacterias constituidas por la uníón de cocos en cadena.

31. Las encefalopatías espongiformes transmisibles son causadas por formas acelulares descritas
por Prusiner en 1982.
a) ¿Cómo se denominan los agentes causantes de esta enfermedad? [0,2]
Priones.
b) Describa este tipo de agentes infecciosos [0,4].
Los priones son formas alteradas de proteínas normales.
c) ¿Qué otros dos tipos de formas acelulares conoce [0,4] y cuál es su composición química? [0,4]
Virus: proteínas, ADN o ARN (se aceptará también que los envueltos presentan además lípidos y
glucoproteínas).
d) ¿A qué tipo de seres vivos pueden infectar cada una de las tres formas acelulares? [0,6]
Priones: animales
Viroides: plantas
Virus: animales, plantas y bacterias