Evolución de la figura del empresario

Las teorías sobre el empresario muestran cómo la imagen de este ha variado a lo largo del tiempo, desde su identificación como el propietario hasta concepciones más modernas, que lo asocian con la función directiva de la empresa (profesional).

El empresario en el pensamiento clásico

Para los clásicos (Adam Smith, David Ricardo y J.S. Mill) se identifica al empresario con la persona que aporta el capital; así, el beneficio era la recompensa por el capital aportado. En el siglo XIX, el neoclásico Marshall considera al empresario como el cuarto factor productivo (factor organizativo), intuyendo así la distinción entre propietario y empresario. Hasta entrado el siglo XX no se asume de forma rigurosa que el empresario cumple funciones distintas a las del capitalista o propietario.

Teoría del empresario-riesgo de Knight

Para Knight, lo que define al empresario es su capacidad de asumir riesgos en un mundo de incertidumbre, ya que anticipa un capital sin saber el resultado de su actividad. Su aportación fundamental es la consideración de la incertidumbre como elemento esencial de la actividad empresarial. Por tanto, la incertidumbre define el beneficio empresarial como la recompensa por asumir dicho riesgo.

Teoría del empresario innovador de Schumpeter

Para Schumpeter, la función principal del empresario es innovar, es decir, aplicar las invenciones tecnológicas a usos comerciales o industriales. Esto otorgará al empresario innovador una situación de monopolio temporal con beneficios extraordinarios, hasta que nuevos empresarios, atraídos por las ganancias, le imiten y el mercado vuelva a la situación de equilibrio. De esta manera, este proceso se convierte en el motor del desarrollo económico. P á g i n a 4 | 10

Teoría del empresario como tecnoestructura de Galbraith

Las grandes empresas actuales son tan complejas que ya no pueden ser dirigidas por una sola persona, sino que requieren una dirección que integre expertos en las distintas áreas. Este grupo de dirigentes, que Galbraith denomina Tecnoestructura, constituye un nuevo centro de poder de la empresa. Este equipo es el que realiza el papel de empresario, no el propietario, por lo que se pueden producir conflictos de objetivos: los accionistas persiguen el máximo beneficio mientras que los directivos tienen objetivos más amplios, tanto económicos como personales.

Funciones de la empresa

Importante: El valor añadido por una empresa a un bien es la diferencia entre el valor de los bienes producidos y el coste de todos los factores utilizados para producirlos.

¿Qué se entiende por utilidad de un bien o servicio? Es la capacidad que tiene para satisfacer las necesidades humanas.

• Actividades primarias básicas: Aquellas que tienen que ver con el desarrollo del bien o servicio que ofrece la empresa, como su producción, distribución, comercialización y servicio posventa.
• Actividades de soporte a las actividades primarias: Administración, organización de recursos humanos, desarrollo tecnológico, contabilidad, control de calidad, etc.

Funciones específicas:

• Producción: Transformar la materia prima en productos elaborados (fabricar el producto).
• Comercial: Su función es transformar los productos terminados en ingresos a través de las ventas. Incluye ventas, publicidad y actividades relacionadas.
• Logística y distribución: Almacén y transporte del producto.
• Compras: Adquirir los bienes y servicios necesarios para la empresa.
• Recursos humanos: Motivación, contratación y remuneración del personal, etc.
• Financiera: Consiste en la obtención de los recursos financieros necesarios para desarrollar la actividad.
• Investigación, desarrollo e innovación (I+D+i): Proceso para crear nuevos productos y servicios y mejora de los procesos productivos.

En términos generales, la función de la empresa es generar bienes y servicios en condiciones de eficiencia económica; esto es, crear valor, utilidad o riqueza.

Para llevar a cabo esta función principal de creación de valor, la empresa realiza otras funciones como son:

1. Anticipa o descuenta el producto nacional creando rentas individuales, ya que antes de vender el producto a un precio incierto ha debido pagar a los factores productivos para su elaboración.
2. Organiza y dirige la producción con la limitación de la intervención pública y dentro del marco jurídico.
3. Asume los riesgos propios de una actividad emprendedora e innovadora que genera riqueza.

Organización y objetivos

Las empresas son organizaciones de factores de diferente índole enfocadas a alcanzar un fin y unos objetivos. Una empresa es una organización, pero no toda organización es una empresa (Ej.: instituto, ONG).

Organización: Es un conjunto de personas que, con los medios adecuados, funciona para alcanzar un fin. Toda organización debe ser:

• Eficaz: Una organización es eficaz si alcanza los objetivos.
• Eficiente: Una organización es eficiente si consigue esos objetivos empleando los mínimos recursos.

Antes de establecer los objetivos, la empresa debe establecer la misión y la visión de la organización:

• La misión: Es el motivo, propósito, fin o razón de ser de la existencia de una empresa u organización.
• La visión: Se define como el camino al cual se dirige la empresa a largo plazo y sirve de rumbo y aliciente para orientar las decisiones estratégicas.

Clasificación de los objetivos:

Los objetivos de la empresa pueden clasificarse en dos grupos:

• a) El objetivo primario: Es la meta principal de la organización, y no puede ser otro que el de la propia supervivencia y desarrollo de esta. Este objetivo solo se logrará en la medida en que se obtengan los secundarios.
• b) Los objetivos secundarios: Son los de los grupos interesados en la existencia de la empresa, los stakeholders o grupos de interés.

Además, las áreas funcionales también generan sus propios intereses y metas (los objetivos de producción son distintos a los de ventas y a los financieros).

Clasificación de las empresas

En función de su tamaño, las variables para determinarlo son: número de trabajadores, volumen de ventas o facturación y el tamaño del capital propio. Teniendo en cuenta el número de trabajadores, tenemos:

• Autoempleo: Aquella empresa que tiene 0 empleados (autónomo).
• Microempresa: Aquella empresa que tiene menos de 10 trabajadores.
• Pequeña empresa: Aquella empresa que tiene 10 o más trabajadores y menos de 50.
• Mediana empresa: Aquella empresa que tiene 50 o más trabajadores y menos de 250.
• Grandes empresas: Aquella empresa que tiene más de 250 trabajadores.

// Desde el 1 de enero de 2005 está en vigor la definición de la Pequeña y Mediana Empresa (PYME) adoptada por la Comisión Europea. Los valores establecidos son los siguientes:

• PYMES (Pequeñas y Medianas Empresas): Empresas que tienen menos de 250 trabajadores y cuya facturación anual no exceda de 50 millones de euros.
• Empresa pequeña: Tiene menos de 50 trabajadores y cuya facturación anual no exceda de 10 millones de euros.