Fundamentos de Gestión Empresarial: PYMES, Planificación, Control y Responsabilidad Social

Las PYMES: Tipos, Características y su Rol en la Economía

Tipos de PYMES:

  • Pequeñas: Menos de 50 trabajadores. Volumen de ventas inferior a 5 millones de euros.
  • Medianas: Entre 50 y 250 trabajadores. Volumen de ventas entre 5 y 10 millones de euros.

Entre ambas, las PYMES conforman el 90% de las empresas españolas.

Características de las PYMES:

Aspectos Positivos:

  • Organización flexible: Comunicación fluida entre el personal, lo que favorece la toma de decisiones directas.
  • Integración del personal: El personal está motivado y participa activamente en las responsabilidades.
  • Desarrollo en mercados intersticiales: Ocupan nichos de mercado abandonados por grandes empresas, especializándose y logrando economías de escala.
  • Creadoras de empleo: Dada su limitada financiación, tienden a invertir menos en capital y a aumentar sus recursos de trabajo.

Aspectos Negativos:

  • Poca formación empresarial: Escasos conocimientos técnicos por parte del empresario.
  • Poca capacidad financiera: Frecuentemente son empresas familiares con recursos limitados.
  • Obsolescencia tecnológica: La falta de recursos económicos limita la inversión en innovación.
  • Baja cualificación y formación técnica del personal: La escasez de medios económicos dificulta la promoción de la formación continua.

Efectos de la Globalización en las Estrategias de las PYMES:

Las PYMES a menudo quedan al margen de la internacionalización debido a su insuficiente capacidad para exportar. Sus características negativas actúan como un freno para acceder al mercado internacional.

La Función de Control en la Gestión Empresarial

Definición de Control:

El control consiste en verificar que se cumple lo planificado, tanto a nivel de objetivo general como de subobjetivos.

Fases de la Función de Control:

  • Se establecen los estándares de medición de los resultados esperados.
  • Se aplican esos estándares a las actividades realizadas, obteniendo datos reales y determinando si existen desviaciones.
  • Se corrigen las desviaciones, identificando sus causas y, si es necesario, modificando la planificación o los subobjetivos.

Técnicas de Control:

Auditoría:

Verifica la planificación mediante el análisis de los estados financieros, la rentabilidad de los recursos y la gestión global, formulando recomendaciones de mejora.

Tipos de Auditoría:
  • Interna: Realizada por personal de la propia empresa.
  • Externa: Realizada por profesionales independientes ajenos a la empresa.
  • De Cuentas: Analiza los estados financieros de la empresa.
  • Operativa: Analiza la estructura global de la empresa en relación con sus objetivos, políticas y planificaciones.
  • Ecoauditoría: Controla el impacto medioambiental de la empresa, contribuyendo al cumplimiento de la responsabilidad social corporativa.

Debe realizarse siguiendo las Normas Internacionales de Información Financiera (NIIF) y las resoluciones del Instituto de Censores Jurados de Cuentas de España (ICJCE). La persona autorizada para realizar una auditoría se denomina auditor y debe estar inscrita en el Registro Oficial de Auditores de Cuentas (ROAC).

Control de Presupuestos:

Consiste en controlar el coste de las operaciones y los ingresos derivados de las ventas.

Estadística:

Tratamiento de datos para extraer conclusiones y realizar previsiones.

La Función de Planificación en la Gestión Empresarial

Definición de Planificación:

La planificación consiste en elaborar un plan de acción partiendo del análisis de la situación de la empresa y de su entorno. Implica establecer una serie de objetivos, elegir la estrategia adecuada y controlar su cumplimiento.

Fases de la Planificación:

  1. Análisis: De la situación de la empresa y del entorno para obtener información relevante.
  2. Fijación de Objetivos: Establecer objetivos realistas que permitan diseñar una estrategia viable, priorizando y buscando siempre la optimización de costes.
  3. Búsqueda de Alternativas: Identificar todas las alternativas posibles y seleccionar aquella que mejor se adapte a la empresa y a los objetivos establecidos.
  4. Decisión de la Mejor Alternativa: Elegir la alternativa óptima entre las identificadas en la fase anterior.
  5. Control del Cumplimiento: Una vez implementada la estrategia, controlar su cumplimiento, aprender de los errores y utilizar esta evaluación para diseñar futuros planes de acción.

Tipos de Planes de Acción:

Los planes de acción se clasifican según distintos criterios:

Según su Alcance:

  • De Misión: Definen el fin o propósito general de la organización.
  • De Objetivos: Establecen los resultados esperados en un tiempo determinado.
  • De Estrategias: Detallan cómo conseguir los objetivos.
  • De Presupuestos: Cuantifican los recursos necesarios (monetarios/financieros).
  • De Políticas: Establecen los principios que rigen la empresa.
  • De Reglas: Establecen las prohibiciones y permisiones (normas de obligado cumplimiento).
  • De Procedimientos: Establecen los pasos a seguir para ejecutar una acción que lleve a obtener un producto o servicio.

Según su Ámbito Temporal:

  • A Corto Plazo: Con una duración inferior a un año.
  • A Medio Plazo: Con una duración entre uno y cinco años.
  • A Largo Plazo: Con una duración superior a cinco años.

Según su Ámbito Funcional:

  • Plan Comercial: Enfocado en el conocimiento de los clientes, el aumento de ventas y la mejora de la imagen de la empresa.
  • Plan de Producción: Orientado a mejorar la eficiencia y calidad de la producción.
  • Plan de Inversión y Financiación: Busca inversiones adecuadas y los recursos monetarios necesarios para dichas inversiones.
  • Plan de Recursos Humanos: Dirigido a mejorar el capital humano y retener el talento para evitar la fuga de cerebros.

El Entorno Empresarial y la Estrategia Competitiva

Definición de Entorno:

El entorno es el conjunto de factores externos que condicionan la actividad de la empresa.

Tipos de Entorno:

  • Entorno General: Afecta a todas las empresas de un sector o economía.
  • Entorno Específico: Es particular para cada empresa, dependiendo de su tipo y sector, afectándola individualmente.

El Método DAFO (SWOT):

El método DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortalezas, Oportunidades) nos permite situarnos en la realidad de nuestro negocio.

  • Análisis Externo: Consiste en analizar el entorno para identificar amenazas y oportunidades.
  • Análisis Interno: Implica analizar la organización de la empresa, comparándola con la competencia, para descubrir sus fortalezas y debilidades.

Las Cinco Fuerzas Competitivas de Porter:

1. Amenaza de Productos Sustitutivos:

Productos de otros sectores o tipos que cumplen la misma función. Se minimizan elevando el coste de sustitución o mediante la diferenciación del producto o servicio.

2. Amenaza de Nuevos Competidores:

Se refiere a la facilidad de acceso al mercado para nuevas empresas. Se minimiza mediante la creación de barreras de entrada y salida.

3. Poder de Negociación de los Clientes:

Capacidad de los clientes para imponer condiciones en las operaciones mercantiles (precios, calidad, servicios).

4. Poder de Negociación de los Proveedores:

Capacidad de los proveedores para imponer condiciones o características en las operaciones mercantiles (precios, plazos, calidad).

5. Grado de Rivalidad entre los Competidores Existentes:

Dependerá de factores como:

  • Estructura de la competencia: Una gran cantidad de competidores de pequeña dimensión suele generar una rivalidad más intensa.
  • Costes fijos elevados: Impulsan a los competidores a ser más agresivos con los precios para cubrir sus costes.

Responsabilidad Social de la Empresa (RSE)

Las empresas influyen en el Producto Nacional (PN) y en el Producto Interior Bruto (PIB), y a menudo generan o sufren problemas sociales, lo que da lugar al concepto de Coste Social.

El Coste Social:

El Coste Social es aquel coste que genera la empresa cuando su actividad perjudica a personas ajenas a ella o a la sociedad en general.

Posibles Soluciones al Coste Social:

  1. Que cada empresa asuma los costes, sumándolos a su coste de producción.
  2. Que los costes sean sufragados por todos los ciudadanos (a través de impuestos, por ejemplo).
  3. Que la ley obligue a las empresas a diseñar e implementar estrategias de responsabilidad social corporativa.

Responsabilidad Social Corporativa (RSC):

La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) es la integración activa y voluntaria por parte de las empresas de las preocupaciones sociales y medioambientales en sus operaciones comerciales, siempre cumpliendo con la normativa vigente.

Áreas de Actuación de la RSC:

  • Mejora de la calidad de vida laboral.
  • Mejora del medio ambiente.
  • Ética empresarial.
  • Comercialización responsable.
  • Colaboración y participación de cada miembro de la empresa.

El Balance Social:

El Balance Social es un documento que recopila información sobre las actividades realizadas por la empresa desde una perspectiva económica y social. Permite agrupar conocimientos sobre:

  • Prevención, seguimiento y control de riesgos.
  • Condiciones de higiene y seguridad en el trabajo.
  • Condiciones de vida de los trabajadores.
  • Sistema de valores culturales y sociales de la empresa (Cultura de Empresa).
  • Nivel de colaboración de los trabajadores.

Ética en los Negocios:

La ética en los negocios implica actuar de forma moralmente correcta en todas las actividades empresariales, incluyendo la gestión, la calidad de los productos y la honradez interna y externa.

Beneficios de la Ética Empresarial:

  1. Aumento del prestigio y la reputación.
  2. Fidelidad de los clientes.
  3. Fidelidad de los proveedores.
  4. Mayor motivación de los trabajadores, lo que se traduce en mayor productividad.
  5. Mayores facilidades de financiación.