Tamaño forma y estructura celular

Los viroides, parásitos exclusivamente de plantas, son meros fragmentos de ARN circular y monocatenario, localizados en el núcleo de la célula parasitada donde interfieren con los genes celulares.Los priones son partículas proteicas, sin ningún tipo de ácido nucleico, causantes de enfermedades letales en los mamíferos.

Composición de la membrana plasmática

Las diferentes membranas están formadas de forma casi uniforme por un 40% de lípidos y un 60% de proteínas. Dado que la composición Sigue leyendo

Niveles de organizacion de la materia

Biomoléculas en los alimentos

Carbohidratos o glúcidos:

Los carbohidratos o glúcidos son biomoléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos.

Lipidos:

Los lípidos son un conjunto de biomoléculas orgánicas, compuestas principalmente por carbono, hidrógeno y oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, que tienen como característica principal el ser hidrofóbicas o insolubles Sigue leyendo