Porque unos glucidos forman sólidos cristalinos

BIOELEMTOS Son los elementos que forman parte de los seres vivos. Primarios: C, H, N, O, P, S. Constituyen el 96% . Carácterísticas: Abundantes en la corteza, atmósfera e hidrosfera. La mayoría de los compuestos químicos formados por estos elementos presentan polaridad por lo que fácilmente se disuelven en el agua, lo que facilita su incorporación o su eliminación. CHON presentan variabilidad de valencias y por ello forman con facilidad enlaces covalentes muy estables.. Además, la estructura Sigue leyendo