LA NUTRICIÓN Y LOS NUTRIENTES
la Nutrición es la disciplina q estudia los nutrientes q están contenidos en los alimentos
Cantidad q el organismo necesita de cada nutrientes:
los macronutrientes son aquellos de los q el organismo precisa grandes cantidades. Cumplen una función energética y plástica . Se divide en 3 grupos :
Glúcidos o carbohidratos
Poseen una función principalmente energética y se utilizan ante altas demandas de energía Lípidos o grasas.
También poseen una función principalmente Sigue leyendo