Fundamentos Esenciales de la Empresa y la Administración: Conceptos, Clasificación y Evolución Histórica

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Concepto de Empresa

Grupo social en el que, a través del **capital**, el **trabajo** y la **administración**, se producen y distribuyen **bienes y servicios** con fines lucrativos o sin ellos, y tendientes a la satisfacción de diversas necesidades de la comunidad.

Clasificación de Empresas

Por Actividad o Giro

  • Industrial:
    • Extractiva: (Hayduk, Copeinca, Cormin) (Empresas pesqueras)
    • Manufacturera/Transformación: (Nissan, Ford, Samsung)
  • Comerciales:
    • Mayorista: (Bimbo, Cadbury, Bayern)
    • Minorista: (Dulce Horizonte, Sarita Colonia, Tartas de la Casa)
    • Comisionistas: (Ocoacargo S.A., Inversiones 2012 C.A.)
  • Servicios:
    • Transporte: (Primera Plus)
    • Turismo: (Eruvegas)
    • Servicio Público: (JUMAPA)
    • Institución Financiera: (BanBif, BBVA)
    • Educación: (CBTis 198)
    • Salud: (IMSS, ISSTE)
    • Consultoría: (Consultor de SEO, Consultor de SEM)
    • Finanzas y Seguros: (ICBC, MetLife)

Por Constitución Legal

Sociedad Anónima (S.A.):
Es una entidad jurídica cuya existencia se distingue de la de su propietario y no se conoce el nombre de ningún propietario de esta sociedad. Se caracteriza por la **responsabilidad limitada** de sus accionistas.
Sociedad Cooperativa:
Está integrada por varias personas con intereses comunes, principios de **solidaridad**, **esfuerzo propio** y **ayuda mutua** para satisfacer necesidades individuales y colectivas.
Sociedad de Responsabilidad Limitada (S.R.L.):
Es un tipo de sociedad mercantil en la cual la **responsabilidad está limitada al capital aportado**. Por lo tanto, en el caso de que se contraigan deudas, no se responde con el patrimonio personal de los socios, sino con el capital aportado a dicha empresa Limitada.
Sociedad en Nombre Colectivo:
Es la que ha sido celebrada entre dos o varias personas, que responden **personal y solidariamente** de todo el **pasivo social**, y la cual se designa por medio de una razón social compuesta de los nombres de todos los socios, o del de alguno de ellos seguido de las palabras “y compañía”.
Sociedad en Comandita Simple (S. en C.S.):
Es una sociedad de carácter personalista, en la que coexisten **socios colectivos** (aportan trabajo y/o capital, con responsabilidad ilimitada) y **socios comanditarios** (solo aportan capital, con responsabilidad limitada a su aportación). Se dedica a la explotación del objeto social en nombre colectivo.
Sociedad en Comandita por Acciones (S. en C. por A.):
Es un híbrido entre una sociedad y una compañía de responsabilidad limitada. El capital y la propiedad de la empresa se divide entre los **accionistas** que tienen una responsabilidad limitada y uno o más **socios** que tienen total responsabilidad por el resto de las deudas de la empresa.

Por Origen del Capital

  • Privada: El capital le pertenece a personas, empresas u organizaciones particulares (**Microsoft, Nokia, Kia**).
  • Pública: El capital le pertenece al **Estado** (**NaFin, ASA, Banjército**).

Áreas Funcionales de la Dirección

Las áreas clave para la dirección empresarial son: **Producción**, **Mercadotecnia**, **Finanzas**, **Capital Humano** y **Sistemas**.

Elementos de una Empresa

Máquina, **trabajadores**, **materia prima**, estructura, transporte, elementos técnicos, seguridad personal, **estrategia**, producto, **organización**, contabilidad, **control de gestión**, planificación y **evaluación**.

Artículo 123 del Trabajo y la Previsión Social

Toda persona tiene derecho al **trabajo digno y socialmente útil**. Al efecto, se promoverá la creación de empleos y la organización social del trabajador, conforme a la ley. Este artículo nos muestra los **derechos** que tiene todo trabajador, tales como **vacaciones**, el máximo de horas de trabajo, **incapacidad**, responsabilidad de la empresa y **prestaciones**, entre otros.

Antecedentes Históricos de la Administración

Época Primitiva

Realización de actividades de caza, pesca y recolección. Los jefes de la familia decidían. División natural del trabajo por sexo y edad. **Administración incipiente** y trabajo cooperativo.

Periodo Agrícola

Aparición de la agricultura y la vida sedentaria. Organización de tipo patriarcal. Prevalece la división natural de trabajo. Aparece el **Estado**. Control de trabajo colectivo y el pago de **tributo**.

Antigüedad Grecolatina

Aparición del **esclavismo**. Supervisión estricta y **sanción corporal** en la administración. Los esclavos carecían de derechos. Bajo rendimiento productivo y trato inhumano a los esclavos, lo que contribuyó a la caída del Imperio Romano.

Época Feudal

La administración estaba sujeta a los criterios del **señor feudal**. Relaciones sociales de **servidumbre**. Aparecen los **talleres artesanales**. Aparición de **gremios** (antecedentes de sindicatos) que regulaban los horarios y sueldos. Un gran número de siervos se convierten en trabajadores independientes.

Revolución Industrial

Inicia en Inglaterra con la invención de la **máquina de vapor**, la locomotora y las máquinas herramienta. Aparecen normas rígidas de trabajo y la **producción en masa**. Se da la explotación inhumana del trabajador. La administración crece mediante **bases científicas** y transportes eficientes y baratos.

Siglo XX y XXI

Desarrollo tecnológico e industrial. Surge la **administración científica**. Se aplicó un **método científico** para definir la mejor manera de hacer el trabajo. La administración se vuelve indispensable para la empresa. Se logra la **optimización de los recursos**.

Concepto y Características de la Administración

Concepto de Administración

Es el **esfuerzo coordinado** de un grupo social para obtener un fin con la **mayor eficiencia** y el **menor esfuerzo posible**.

Características

  • Universalidad: Existe en cualquier grupo social.
  • Valor Instrumental: Sirve como medio para lograr algo.
  • Especificidad: Se auxilia con otras ciencias, pero no puede confundirse con ellas.
  • Interdisciplinariedad: La administración es afín a otras ciencias para realizar el trabajo.
  • Amplitud: Se aplica en todos los niveles de la organización.
  • Flexibilidad: Adaptación a las necesidades.
  • Unidad Temporal: Es un proceso dinámico que existe en todas partes.

Ciclo Productivo de una Empresa

  1. Adquisición de **materia prima**
  2. **Fabricación**
  3. **Envasado**
  4. **Producto terminado**
  5. **Distribución**
  6. **Venta**

Clasificación por Magnitud o Tamaño

  • Grande: Más de 250 trabajadores (**Femsa, Cemex, Bimbo, LG, Samsung**).
  • Mediana: Menos de 250 empleados (**Bodesa, Casas ARKO, Electrodos Infra**).
  • Pequeña: 49 empleados (Nats Café, Eloísa Cartonera).
  • Micro: Menos de 10 empleados (Papelería Manitas, Abarrotes Mari).

Ciencias y Técnicas Auxiliares de la Administración

Ciencias Sociales

**Sociología, Psicología, Derecho, Economía, Antropología**.

Ciencias Exactas

**Matemáticas**.

Disciplinas Técnicas

**Contabilidad, Ergonomía, Cibernética, Ingeniería Industrial**.

Valores Organizacionales

Los valores clave son: **Honestidad, Eficiencia, Calidad, Confianza**. Esto genera **compromiso**, **sentido de pertenencia**, asegura que los empleados son escuchados y crea una **conexión directa con los objetivos de la empresa**.

Como recompensa, se obtiene **moral alta**, confianza, colaboración y **producción**.

Valores Institucionales de la Administración

  • Sociales: Contribuye al **bienestar de la sociedad**, mejora el precio, el servicio y la economía.
  • Organizacionales: Impulsa la **innovación** e **investigación**.
  • Económicos: Genera **riqueza**, máximas utilidades, manejo adecuado de **recursos financieros** y promueve la **inversión**.