Administración y Dirección de Empresas

La administración o dirección de la empresa comprende las funciones que realizan los directivos sobre los elementos materiales y humanos para alcanzar los objetivos propuestos.

• Planificación: Define qué objetivos se persiguen y a través de qué estrategias se van a lograr.
• Organización: Consiste en establecer la estructura organizativa, definiendo tareas, responsabilidades y autoridad.
• Dirección y gestión de recursos humanos: Se centra en orientar a las personas hacia los objetivos mediante la motivación, el liderazgo y la comunicación.
• Control: Es la comparación entre los objetivos conseguidos y los planificados.

Niveles Directivos

• Alta dirección: Integrada por el presidente y altos cargos; se encargan de las decisiones a largo plazo (LP).
• Nivel intermedio: Formado por los responsables de los departamentos.
• Nivel de gestión: Encargados de asignar tareas a los trabajadores y supervisar su cumplimiento.

Función de Planificación

Consiste en fijar objetivos como punto de partida, estableciendo las estrategias y políticas necesarias para gestionar los recursos.

Etapas de la Planificación

1. Análisis de la situación:
   • Externo: Factores que rodean a la empresa (oportunidades y amenazas).
   • Interno: Análisis de la propia empresa (ventajas, fortalezas y debilidades). Se utiliza la matriz DAFO.
2. Fijación de objetivos:
   • Misión: El propósito de la empresa.
   • Visión: Guía general de lo que se desea ser en el futuro.
   • Estratégicos (LP): Metas a alcanzar en un periodo de 1 a 5 años.
   • Operativos (CP): Metas a corto plazo, en menos de 1 año.
3. Diseño de estrategias:
   • Liderazgo en costes: Producir de la forma más barata posible.
   • Diferenciación: Crear un producto único en el mercado.
4. Implantar la estrategia:
   • Políticas: Principios básicos para la toma de decisiones.
   • Procedimientos: Pasos específicos para realizar una acción.
   • Reglas: Lo que se debe hacer en situaciones concretas.
5. Establecer presupuesto: Cuantificación de las necesidades de dinero, gastos y previsión de ingresos.
6. Control: Comparación periódica entre los resultados reales y los planificados.

Función de Organización

Esta función es vital para mejorar la productividad de la empresa.

• Organización formal: Es la estructura establecida por la dirección. Incluye la responsabilidad (tareas a realizar), los departamentos (organización de trabajadores) y la jerarquía (autoridad).
• Organización informal: Surge de manera espontánea. En ella, la información corre deprisa y suelen surgir líderes informales.

División del Trabajo y Departamentalización

La división del trabajo consiste en la división de tareas para lograr la especialización y, por ende, una mayor productividad. De aquí surge la necesidad de crear departamentos.

La departamentalización es la división de actividades y trabajadores según diferentes criterios:

• Por funciones: Siguiendo las áreas funcionales básicas (producción, finanzas, marketing, recursos humanos).
• Por zona geográfica: Según la ubicación a la que va dirigido el producto.
• Por productos: Según los diferentes productos fabricados.
• Por procesos: Según las diferentes etapas del proceso productivo.

Modelos de Estructura Organizativa

• Modelo funcional: Basado en especialistas por áreas. Los trabajadores están mejor asesorados, aunque pueden surgir conflictos de autoridad.

Función de Dirección y Gestión de Recursos Humanos

Liderazgo

Es el proceso de influir en las personas para que sigan las indicaciones del líder. Existen tres estilos principales:

• Autoritario: El líder ostenta todo el poder y utiliza castigos o recompensas.
• Participativo: Los trabajadores participan en las decisiones; el líder cede autoridad, aunque la decisión final es suya.
• Liberal: El líder da orientaciones generales y los subordinados toman las decisiones, confiando en los conocimientos del trabajador.

Motivación

Es la predisposición del trabajador para realizar su tarea de la mejor manera posible.

• Factores monetarios: Compensación económica para cubrir necesidades básicas y materiales.
• Factores no monetarios: Necesidades psicológicas, emocionales y sociales (reconocimiento, crecimiento personal, buen clima laboral, participación).

Teorías de la Motivación

Pirámide de las Necesidades de Maslow

1. Fisiológicas básicas.
2. Seguridad y protección.
3. Sociales.
4. Reconocimiento.
5. Autorrealización.

Factores de Herzberg

1. Factores de higiene: Su ausencia puede causar insatisfacción (salario, seguridad en el trabajo, buen clima laboral).
2. Factores motivadores: Generan satisfacción y motivación (responsabilidad, reconocimiento, ascensos, crecimiento personal).

Comunicación

Intercambio de información entre jefes y subordinados:

• Vertical: Puede ser ascendente o descendente.
• Horizontal: Entre personas del mismo nivel jerárquico.

Función de Control

Su objetivo es comprobar que se cumplen los objetivos y estrategias fijadas.

Fases del Control

1. Fijación de estándares: Establecer resultados previstos que sean medibles.
2. Medición de resultados: Obtener datos reales a tiempo.
3. Comparar resultados y estándares: Calcular diferencias y analizar los motivos.
4. Corrección de desviaciones: Aplicar las medidas oportunas.

Instrumentos de Control

• Auditoría: Analiza datos a través de las cuentas anuales (puede ser interna o externa).
• Control de presupuesto: Análisis de la ejecución de gastos e ingresos.
• Estadística: Análisis de datos históricos de la empresa o del sector.

Reclutamiento y Selección de Personal

• Reclutamiento de personal: Medios para atraer candidatos, ya sea promocionando el puesto o recibiendo solicitudes (puede ser interno o externo).
• Instrumentos de reclutamiento externo: Anuncios, agencias de colocación de empleo, bolsas de trabajo, candidaturas espontáneas y recomendaciones.
• Selección de personal: Proceso para elegir al candidato ideal mediante:
  • Entrevista: Para evaluar la personalidad.
  • Test psicotécnico: Evalúa habilidades numéricas, verbales y resolución de problemas.
  • Pruebas teóricas/prácticas: Evalúan conocimientos específicos.
  • Dinámicas de grupos: Discusión y acuerdo para evaluar habilidades sociales.

Política de Contratación

El contrato de trabajo es el acuerdo entre el empresario y el trabajador que debe incluir las condiciones esenciales de la relación laboral.

Tipos de Contratos

1. Contrato indefinido: Sin fecha prevista de finalización. Puede ser a jornada completa o parcial.
2. Contrato fijo-discontinuo: Se realiza para trabajos en una temporada específica del año, sin fecha prevista de finalización definitiva.
3. Contrato temporal: Tiene una fecha de finalización justificada.
   • Contrato por sustitución: Para cubrir bajas o excedencias (sin indemnización).
   • Contrato por circunstancias de la producción: Por exceso de pedidos o producción (indemnización de 12 días).
4. Contrato formativo: Contratos especiales para personas sin formación o experiencia previa.
   • Contrato de formación en alternancia: Para personas de 16 a 30 años que reciben formación (duración de 3 meses a 2 años).
   • Contrato para adquirir práctica profesional: Para quienes tienen estudios pero no experiencia (duración de 3 meses a 1 año).