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Estructura de los lípidos insaponificables

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Glúcidos

Principal disolvente biológico Función metabólica Función termorreguladora

Estado líquido en un amplio margen de temperatura
; permiten la vida en muchos ambientes y temperaturas diferentes. También ejerce lubricante entre órganos y permite reacciones en su seno y transporta sustancias.

2.-  Tiene un gran elevado calor específico por lo que puede absorber mucho calor y la temperatura se le va lentamente; tiene una acción reguladora protegiendo ante cambios de temperatura.

3.-
Elevado Sigue leyendo →

Lípidos Heterolipidos

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1. Indique que son los lípidos. Nombre dos ejemplos de lípidos y cite una función que desempeñen en los seres vivos cada uno de ellos.
Los lípidos son sustancias químicamente diversas. Sólo tienen en común el ser insolubles en agua u otros disolventes polares y solubles en disolventes no polares u orgánicos, como el benceno, el éter, la acetona, el cloroformo, etc. Dos ejemplos de lípidos:

-Lecitina, componente fundamental de la vaina de mielina de las membranas mitocondriales.

-Palmítico, Sigue leyendo →

Lípidos saponificables e insaponificables

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A.¿Qué función desempeña el colesterol en las células animales?


El colesterol es un esteroide derivado del escualeno (triterpeno) y entre las funciones más importantes que desempeña es en formar parte de las membranas biológicas en las células animales, asociados con los demás lípidos de la bicapa, a la que le confiere resistencia y rigidez; por otra parte, es precursor de casi todos los demás esteroides, la vitamina
D (antirraquítica), hormonas sexuales masculinas y femeninas (progesterona, Sigue leyendo →