Gestión de la Producción y Productividad Empresarial: Conceptos Clave y Planificación

Función Productiva y Costes de la Empresa

1. Departamento de Producción

La función productiva engloba todas las actividades que permiten fabricar un bien o prestar un servicio, utilizando los siguientes elementos:

  • Materias primas
  • Maquinaria e instalaciones
  • Mano de obra

Las principales funciones del departamento de producción son:

  • Fabricación: Realizar el producto.
  • Aprovisionamiento: Proporcionar los materiales necesarios y seleccionar a los proveedores.
  • Almacenamiento: Gestionar el stock de materiales Sigue leyendo

Optimización de la Producción y Gestión de Inventarios: Estrategias Clave

Planificación y Control de la Producción

La planificación de la producción se divide en dos horizontes temporales:

  • Largo plazo (Plan Estratégico): Se realizan planes de inversión según la capacidad productiva necesaria.
  • Corto plazo:
    • Previsiones de ventas: Relaciona las ventas esperadas en el ejercicio con la producción.
    • Plan Maestro de Producción: Determina las necesidades de materiales y mano de obra para conseguir la producción prevista.
    • Programa de Producción: Determina las órdenes de producción Sigue leyendo