Ventajas y desventajas del ahumado

SILOS DE BOLSAS: Consiste en colocar el material que se va a ensilar dentro de bolsas de Plástico calibre 4 a 6 y capacidad de 30 a 40 kilogramos, y después de extraer, Mediante una adecuada compactación, la mayor cantidad posible de aire, se deben Cerrar herméticamente. Este proceso se puede mejorar utilizando una aspiradora De uso doméstico; al extraer el aire, el forraje se comprime y se evitan las Fermentaciones indeseables. Con este sistema, se facilita el manejo del Material, especialmente lo relacionado con el llenado, apisonamiento y sellado; No requiere maquinaria complicada ni costosa, y es uno de los más recomendables Para el ganadero pequeño.

Ventajas

·Presentan Pérdidas reducidas

·Facilitan Las labores de alimentación, almacenamiento y transporte.

·Puede Ser usada por pequeños productores.

·Se Instala especialmente en lugares donde son pocas las áreas sembradas de pasto y Existan bancos de proteína.

·Poca Inversión de capital.

Desventajas

·Las Bolsas normalmente duran solo una temporada, después de lo cual se descartan, Porque en la extracción del material sufren roturas que las hacen Inutilizables.

·No Son ideales para producciones con fines industriales

·No Son adecuados para almacenamientos prolongados

·Limitada Capacidad unitaria, cada bolsa no suele superar las 200 T.

·Al Tratarse de un tipo de almacenamiento horizontal, el silo bolsa ocupa grandes Superficies de terreno

EN QUÉ CONSISTE LOS SILOS TIPO TORRE, INDIQUE 3 VENTAJAS Y 3 DESVENTAJAS

Es Una estructura de generalmente 4 a 8 m de diámetro y 10 a 25 m de altura. Puede Construirse de materiales tales como vigas de madera, hormigón, vigas de Hormigón, y chapa galvanizada ondulada. Estos materiales tienen diferencias en Su precio, durabilidad y la hermeticidad resultante.

Ventajas:


·El Ensilaje tiende a empacarse bien gracias a su propio peso, con excepción de Algunos metros de la parte superior.

·Con Relación a otros silos, presenta una mejor compactación del forraje

·Tienen Techo que proporciona una buena protección contra la lluvia.

Desventajas:


·Producen Mayores pérdidas por jugos exprimidos

·Son Más costosos en comparación a otros silos

·Requieren Maquinaria complicada para llenarlos y vaciarlos

Silos de torre para Granos:


son Los más habituales tienen forma cilíndrica, asemejándose a una torre, y Consisten en una estructura de generalmente 4 a 8 m de diámetro y 10 a 25 m de Altura, que se carga por su parte superior mediante un mecanismo elevador de Tornillo sinfín. Pueden construirse de materiales tales como hormigón y chapa Galvanizada ondulada.

Silos de torre para Ensilaje:


generalmente Se descargan desde su parte superior. Esta tarea actualmente se realiza con Descargadores mecánicos. Una ventaja es que tiende a empacarse bien gracias a Su propio peso, con excepción de algunos metros de la parte superior.

ELEMENTOS QUE DETERMINAN LA ELECCIÓN DEL SILOS

Que se desea Almacenar


A Lo largo de los años, se ha desarrollado soluciones para los diferentes tipos De materiales que pueden almacenarse, Ejemplo los silos de fibra de vidrio son Extremadamente adaptables y se pueden usar para contener materiales muy Diferentes: como alimentos difusos, líquidos o productos sólidos como pellets o Sales

Volumen y cantidad:


es fundamental Definir cuáles van a ser los volúMenes y cantidades con las que se va a Trabajar.

Modalidad de carga:


tiene el fin de Poder dar una solución a las diversas necesidades que existen, existen diversos Métodos para cargar los silos de material.

Modalidad de distribución


La parte inferior Del silo, es uno de los elementos críticos del silo, porque se encuentra en la Parte que soporta la mayoría del peso del material almacenado y porque es por Ahí, donde el contenido debe ser retirado, según cada especifica necesidad.

Resistencia a los Agentes atmosféricos:


Una de las principales ventajas de la fibra de vidrio en comparación con otros Materiales es el nivel de resistencia a la intemperie (lluvia, nieve, Salinidad) que permite una mayor duración. La construcción de los silos puede Considerar necesidades específicas, fuertes vientos o alto riesgo de sismos.

Superficie lisa Interna o externa


Las distintas exigencias funcionales pueden hacer preferir la superficie Perfectamente lisa al interno o al externo del silo.

CRITERIOS PARA LA ELECCIÓN Y DISEÑO DE UNA PLANTA DE SILOS

Elección Del lugar geográfico:La Planta de silos puede estar situada en el establecimiento, en la localidad más Cercana al establecimiento, o en el Puerto más cercano de referencia.

Elección Del lugar físico: Deben determinarse: la capacidad portante del suelo, el nivel de la capa Freática, analizarse las curvas de nivel de la zona, evaluar la provisión de Energía, los caminos y vías de acceso, y los vientos predominantes (para Prevenir la contaminación ambiental).

Normas De seguridad

CRITERIOS PARA DIMENSIONAR LAS INSTALACIONES

·Zona De producción

·Producción Por cultivo y total

·Calendario De cosecha

·Humedad De la cosecha

·Cantidad Y capacidad de cosechadoras

·El Sistema tarifado de la energía eléctrica.

·Las Condiciones climáticas zonales (diseño de aireación).

·La Relación coste/beneficio

MANTENIMIENTO DE LA INSTALACIÓN DE UN SILO

Principalmente Se trata de revisiones periódicas de los equipos de transporte, de aquellas Partes sometidas a desgaste. Para el silo se recomienda su vaciado periódico Para proceder a una inspección visual y proceder a su limpieza en caso Necesario.

¿POR QUÉ EMPLEAR SILOS EN VEZ DE ACUMULAR EL GRANO EN NAVES?

A Diferencia de las naves, se trata de un almacenaje de tipo vertical, lo cual Proporciona una serie de ventajas:

·Se Requiere menos superficie

·Facilidad Que ofrece en mantener unas condiciones de almacenaje óptimas para el grano, Con control sobre la temperatura, insectos, mohos, aves, que en un almacenaje prolongado Podría implicar unas importantes pérdidas.

·Menor Coste, frente a las naves, que supone la automatización del equipamiento de Transporte de grano.

·Menor Coste de montaje, ya que se trata de un elemento diseñado a tal fin y de menor Peso que una nave.

·Menor Coste en general, y posiblemente sea esta la principal ventaja frente a las Naves de almacenamiento de grano.

COMBUSTIBLES

Es Aquel material que al ser quemado puede producir calor, energía o luz. Generalmente el combustible libera energía de su estado potencial a un estado Utilizable, sin importar si se hace de manera directa o mecánicamente, Originando como residuo el calor.

Combustibles sólidos


Este tipo de Combustible puede presentar dificultades debido a la erosión provocada en los Pistones, cilindros y válvulas de las máquinas que los utilizan.Estos puede ser El carbón, la madera y la turba; en el caso de la madera y la turba son Utilizados para la calefacción doméstica e industrial; por su parte el carbón Es empleado para movilizar maquinarias (barcos, trenes, etc.) y al igual que la Madera también es utilizado para usos de calefacción.

Combustibles líquidos


Como la gasolina, El queroseno, el gasóleo o la nafta provienen del petróleo bruto y son Empleados en su mayoría a instancias de motores de combustión. Se caracterizan Por su poder calorífico, volatilidad, viscosidad, densidad específica, Contenido de azufre, punto de inflamación y punto de enturbiamiento y Congelación.

Combustibles gaseosos:


son los Hidrocarburos naturales y los que son fabricados de manera exclusiva para ser Utilizados como combustible. Estos se pueden clasificar en combustibles Gaseosos naturales (gas natural) y combustibles gaseosos manufacturados (gas Propano, gas butano, gasógeno, y gas de subproducto). Entre sus ventajas está Su fácil manejo y transporte por tuberías, mayor poder calorífico y el control De la combustión es mucho más simple ya que permite mantener la temperatura aun Con demandas variables.

Combustibles fósiles


Tanto el carbón Como el petróleo y el gas, se encuentran dentro de los llamados combustibles Fósiles, los cuales representan a aquellos que se han formado hace millones de Años en el planeta, a partir de restos orgánicos de animales muertos y plantas.

MENCIONE LAS CarácterÍSTICAS DE INSTALACIÓN DE LOS COMBUSTIBLES ALMACENADOS EN TAMBOR EN PATIO.

·Deben Estar señalizados con el tipo de combustible

·Deben Tener un orificio de salida de gases

·Deben Poseer el espesor correcto para almacenar el combustible

QUÉ PARÁMETROS SE DEBEN TOMAR EN CONSIDERACIÓN PARA ALMACENAR LOS TANQUES DE COMBUSTIBLES EN UBICADOS A NIVEL DEL PISO (6)

·Se Debe garantizar que la limpieza realizada sea completa y efectiva.

·Se Debe impedir cualquier entrada de humedad, sucio o de contaminantes de Cualquier tipo.

·Las Tuberías de combustible serán preferiblemente de hierro negro

·En Ningún caso las tuberías de combustible podrán ser de un diámetro menor que las De las plantas eléctricas de emergencia.

·Las Tuberías de combustible estarán convenientemente soportadas y protegidas contra Daños físicos o esfuerzos excesivos provocados por vibración

DEFINA TEMPERATURA DE IGNICIÓN Y TEMPERATURA DE GASIFICACIÓN DE LOS COBUSTIBLES

Temperatura de Gasificación:


Se Llama Temperatura de Gasificación o Flash Point, a la temperatura mínima a la Cual un combustible emana vapores en cantidad suficiente como para formar una Mezcla inflamable con un comburente.

Ejemplo: La temperatura de gasificación del Keroseno es de 37,8 °C, lo que significa que Para que este producto comience a emanar vapores, en cantidad suficiente para Arder, debe adquirir una temperatura de 37,8 grados C., en tanto que la Gasolina, a los -42,75 °C ya los comienza a desprender, por lo que a una Temperatura ambiente, de 18 a 20 grados, el keroseno debe ser calentado para Producir este fenómeno, mientras tanto que la gasolina ya lo está haciendo a Esa temperatura.

Temperatura de Ignición:
La Temperatura de Ignición o Fire Point, corresponde a la temperatura mínima a La cual un combustible emana vapores suficientes como para, ante una fuente de Ignición, se enciendan y mantengan la combustión, es decir, sin necesidad de Añadir calor exterior.

Continuando Con el ejemplo anterior, en este caso la temperatura de ignición de la gasolina Es de 456 °C, lo que significa que para encenderse, ante una fuente de Ignición, sus vapores deben alcanzar esta temperatura, en cambió que el Keroseno, solo necesita 37°C para que estos, en presencia de una fuente Calórica, se enciendan y mantengan la combustión.

MENCIONE LOS BIOCOMBUSTIBLES E INDIQUE LAS CarácterÍSTICAS (3) DE CADA UNO DE ELLO

Bioetanol:


también llamado Etanol de biomasa, es un alcohol que se obtiene a partir de maíz, sorgo, caña De azúcar o remolacha. Permite sustituir las gasolinas o naftas en cualquier Proporción y que generan contaminación ambiental. El bioetanol puede proceder Del maíz como en los EEUU o de la caña de azúcar como el que se fabrica en Brasil. En este último país se ha venido utilizando el alcohol como combustible De automoción desde los años 60 aproximadamente.La caña de azúcar, la remolacha O el maíz no son la única fuente de azúcar. Puede ser utilizada la celulosa Para obtener azúcar. La celulosa es una larga cadena formada por “eslabones” de Glucosa.

Biogás:


Resulta de la Fermentación de los desechos orgánicos. Este combustible es una alternativa más En la matriz energética del país. La madera que se utiliza para alimentar el fuego Es una de las formas más simples de biomasa.

Biomasa:


La madera o incluso Los excrementos secos son biocombustibles. Pueden ser virutas o aserrín de Madera, producto de la limpieza de bosques o incluso de su explotación Racional.

Biodiesel


Se obtiene a partir De maíz, sorgo, caña de azúcar o remolacha Este biocombustible se mezcla al 20% Con la gasolina que utilizan los automóviles, lo que supone un considerable Ahorro en la factura de petróleo, además de una verdadera buena noticia para el Medio ambiente, al ser éste un combustible que no emite residuos contaminantes A la atmósfera.

EMPRESAS CREDITICIAS

DEFINA QUE ES  UN CRÉDITO  Y EMPRESAS CREDITICIAS Y TASA PASIVA Y ACTIVA.

Crédito:


El crédito es una Operación financiera en la que se pone a nuestra disposición una cantidad de Dinero hasta un límite especificado y durante un período de tiempo determinado.

Empresas crediticias:


son organizaciones Auxiliares de crédito que son intermediarios no bancarios, constituidas como Sociedades anónimas, a los que las autoridades autorizan discrecionalmente para Que coadyuven al desarrollo de la actividad crediticia, representando un Complemento de esta actividad en forma especializada

Tasa activa:


Es la tasa de interés Que reciben los intermediarios financieros de los demandantes por los préstamos Otorgados. Es decir, la que te cobra el banco por el dinero que te presta.

Tasa pasiva:


Es la tasa de interés Que pagan los intermediarios financieros a los oferentes de recursos por el Dinero captado. Es decir, la que te paga el banco por tus depósitos.

INDIQUE SEIS RECAUDOS FUNDAMENTALES PARA LA SOLICITUD EN UNA EMPRESA PRIVADA.

Recaudos Fundamentales para la solicitud en una empresa privada


·Principales Accionistas

·Ubicación De la unidad productiva y propiedades en maquinaria y vehículos, etc.

·Constancia De experticia en el área

·Certificación De domicilio

·Fiador

·Carta De registro mercantil y bancos con los que opera

·En Caso de venta de alimentos o estética y otros fines que pueden comprometer la Salud, se requiere el permiso sanitario o certificado de cursos para manipular Alimentos, certificado de salud, etc.

INDIQUE LA CLASIFICACIÓN DE LOS CRÉDITOS Y EXPLIQUE 2

Créditos A CORTO PLAZO;
Plazo máximo a un año

Préstamo a corto Plazo

Ventajas:


·Un Préstamo a corto plazo nos permite obtener dinero de manera inmediata.

·No Exige papeleos.

·Las Tasas de interés a corto plazo son más bajas que las tasas a largo plazo.

Desventajas:


·El Importe del préstamo no suele ser muy alto.

·Obligan A reunir el dinero prestado en un corto periodo de tiempo.

·No Pueden aplazarse.

De Los créditos a corto plazo se tienen:

Crédito Comercial:Es El ofrecimiento de crédito por parte de un proveedor de productos y servicios, A su cliente, permitíéndole pagar por ellos más adelante.

Crédito Bancario: Es una operación financiera donde una entidad le concede a otra una Cantidad de dinero en una cuenta a su disposición.

Financiamiento Por medio de los inventarios: Es aquel en el cual se usa el inventario Como garantía de un préstamo  en que se confiere al acreedor el derecho de Tomar posesión  garantía en caso de que la empresa deje de cumplir.

Ventajas


·Permite Aprovechar el Inventario de Mercancía

·Brinda Oportunidad de hacer más dinámica sus actividades.

Desventajas

·Le Genera un Costo de Financiamiento al deudor.

·El Deudor corre riesgo de perder el Inventario dado en garantía.

Financiamiento Por medio de la cuentas por cobrar: Es aquel en la cual la empresa  consigue Financiar dichas cuentas por cobrar consiguiendo recursos para Invertirlos en ella.

Ventajas

·Es Menos costoso para la empresa.

·Disminuye El riesgo de incumplimiento.

·No Hay costo de cobranza.

Desventajas

·Existe Un costo por concepto de comisión otorgado al agente.

·Existe La posibilidad de una intervención legal

Créditos A LARGO PLAZO


Periodo de pago que exceda los 12 meses.

Préstamo a largo Plazo

Ventajas:


·Permite Elegir el número de cuotas.

·Se Adaptan mejor a la capacidad de solvencia de cada usuario.

·En Muchos casos, los contratos pueden ser modificados o renegociados.

Desventajas:


·Los Intereses suelen ser más altos.

·Suelen Exigir nóminas, avales o documentos que acrediten la solvencia del cliente.

De Los créditos a largo plazo se tienen:

Crédito De Habilitación:Es Un contrato en el cual el acreditado queda obligado a invertir el importe del Crédito. Este tipo de financiamiento es destinado a la adquisición de materias Primas y materiales en el pago de los jornales, salarios y gastos directos de Explotación.

Crédito Refaccionario: Financiamiento entregado a personas dedicadas a actividades de tipo industrial Y agrario, para robustecer ó acrecentar el activo fijo de su empresa, y elevar ó mejorar la producción.

Arrendamiento Financiero: Es un contrato por el que dos empresas se obligan recíprocamente, una a Conceder el uso o goce temporal de una cosa, y la otra a pagar por ese uso o Goce un precio.

Hipoteca:Es un traslado Condicionado de propiedad que es otorgado por el prestatario (deudor) al Prestamista a fin de garantiza el pago del préstamo.

Acciones: Las acciones Representan la participación patrimonial o de capital de un accionista dentro De la organización a la que pertenece.

Bonos:Es un instrumento Escrito en la forma de una promesa incondicional, certificada, en la cual el Prestatario promete pagar una suma especificada en una futura fecha Determinada, en uníón a los intereses a una tasa determinada y en fechas Determinadas.

EN QUÉ CONSISTE SOGAMPI Y CUÁLES SON LOS REQUISITOS EXIGIDOS POR TAL INSTITUCIÓN.

(Sociedad De Garantías Recíprocas para la Pequeña y Mediana Industria)Es una empresa de Carácter mutualista, que afianza ante el Sector Financiero Institucional y Otras empresas, el crédito oportuno y adecuado, Proporcionando modalidades Asociativas entre sus Socios Beneficiarios.

Objetivos:

·Garantizar Mediante avales y/o fianzas, los créditos que le sean otorgados a sus socios.

·Participar En otras sociedades y entes públicos y privados de promoción industrial o Servicios de la PyMI

Para Poder formar parte de SOGAMPI su empresa debe cumplir con los siguientes Requisitos que la califiquen como mediana y pequeña industria:

·Ocupación Laboral: Hasta un máximo de 200 trabajadores.

·Ventas Anuales: Hasta 1.880 MM. De bolívares.

·Capital Social Suscrito: Hasta un máximo de 200 MM de bolívares

EN QUE CONSISTE FONCREI Y CUALES SON LOS REQUISITOS EXIGIDOS POR TAL INSTITUCIÓN

Fondo De crédito industrial (FONCREI): Otorga créditos a la pequeña mediana industria Manufacturera a través de la Banca Nacional, con el objeto de ofrecer ventajas En los programas de financiamiento y favorecer la dotación, desarrollo y Modernización de la PYME.

EN QUE CONSISTE SUDEBAN

La Superintendencia de Bancos y Otras Instituciones Financieras (SUDEBAN), es un Organismo autónomo, de carácter técnico y especializado, con personalidad Jurídica y patrimonio propio e independiente del Fisco Nacional que tiene como Función principal supervisar, controlar y vigilar las instituciones financieras Regidas por la Ley General de Bancos y otras Instituciones Financieras.

QUÉ ES FUMDAPYME E INDIQUE LOS REQUISITOS QUE SOLICITA PARA OBTENER UN CRÉDITO (5)

La Fundación Empresarial para el Desarrollo Sostenible de la pequeña y Mediana Empresa, FUNDAPYME, surge como una iniciativa de la Asociación Nacional de la Empresa Privada (ANEP) y FUNDES Internacional, en respuesta a la necesidad de Modernización productiva del país y de la consolidación del sistema de Libre Empresa.

La Misión de FUNDAPYME es contribuir, apoyar, y fomentar la competitividad de las Pequeñas y medianas empresas de El Salvador, poniendo a su disposición una Oferta de servicios de calidad, comprobada a nivel internacional, que ayude y Contribuya a mejorar sus capacidades frente a los retos de la globalización.

Formas De créditos: Existen diversas modalidades para acceder a las formas de crédito, Según sea la naturaleza y necesidad de la empresa, entre los que pudieran Mencionarse Crediapyme, Promoción de Empresas, Profesionales y Técnicos, Organizaciones asociativas y turismo en marcha, entre otros

BANCO: Son organizaciones Que tienen como función tomar recursos (dinero) de personas, empresas u otro Tipo de organizaciones y, con estos recursos, dar créditos a aquellos que los Soliciten; es decir, realizan dos actividades fundamentales: la captación y la colocación

BANCA: La banca es el Conjunto de entidades o instituciones que, dentro de una economía determinada, Prestan el servicio de banco.

RIF:Es un registro Destinado al control tributario, en el cual deben inscribirse las personas Naturales o jurídicas, las comunidades y las entidades o agrupaciones sin Personalidad jurídica, susceptibles en razón de los bienes o actividades, de Ser sujetos o responsables del Impuesto sobre la Renta.