Archivo de la etiqueta: funciones de las proteínas

Aminoácidos y proteínas: estructura, enlaces y funciones esenciales

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Aminoácidos

Aminoácidos: compuestos orgánicos sencillos, de bajo peso molecular. Se unen entre sí formando proteínas. Químicamente están formados por C, H, O y N. Presentan un grupo carboxilo (-COOH), un grupo amino (-NH2) y una cadena lateral (-R). Todos ellos van unidos mediante un enlace covalente al carbono alfa (Cα). Son sólidos, solubles en agua, cristalizables y, en general, más o menos incoloros.

Existen 20 aminoácidos proteicos (formarán 20n péptidos, donde n es el número de Sigue leyendo →

Funciones y Estructuras de las Proteínas en Biología

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Cuestionario de repetición.

Proteínas: son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles, siendo indispensables para el crecimiento del organismo.

Función de las proteínas:

  • Catálisis: Los organismos son catalizadores de reacciones químicas en organismos vivos. Ejemplo: lipasa y amilasa.
  • Regulación: Muchas proteínas son hormonas reguladoras de actividades celulares. Ejemplo: Sigue leyendo →

Las Proteínas: Estructuras, Funciones y Biosíntesis

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Cuestionario sobre las Proteínas: Uñas, Plumas, Cuernos y Pezuñas

Introducción

Las proteínas son moléculas esenciales para la vida y desempeñan una amplia variedad de funciones en los organismos vivos. Este cuestionario aborda la estructura, clasificación, propiedades y biosíntesis de las proteínas.

Clasificación de las Proteínas

Según su forma:

  • Fibrosas: Presentan cadenas peptídicas largas en forma de varilla, son insolubles en agua y en disoluciones acuosas. Ejemplo: colágeno, queratina. Sigue leyendo →