Productividad y Estructura de Costes
Definiciones de Productividad
- Productividad del trabajo = Producción (unidades) / Unidades de trabajo (horas)
- Productividad del capital = Producción (unidades) / Capital (máquinas)
Cálculo del Coste Total (CT)
Para una tecnología específica, sabiendo que el coste del trabajo es 1500 $/h y el de las máquinas 800 $/máquina:
- Coste del trabajo = Horas de trabajo x 1500
- Coste del capital = Capital (máquinas) x 800
- Coste total = Coste del trabajo + Coste del capital
Fórmulas Económicas Fundamentales
- Beneficio (B) = Ingresos Totales (IT) – Costes Totales (CT)
- Ingresos Totales (IT) = Precio (P) x Cantidad Producida (Q)
- Costes Totales (CT) = Costes Fijos (CF) + Costes Variables (CV)
- Costes Variables (CV) = Coste Variable Unitario (CVu) x Cantidad (Q)
- Coste Marginal (Cmg) = ΔCT / ΔQ
- Rendimiento Marginal (Rmg) = Ingreso Marginal (Img) – Coste Marginal (Cmg)
- Ingreso Marginal (Img) = ΔIT / ΔQ
- Coste Medio (Cmedio) = CT / Número de unidades producidas (n)
Nota sobre el cálculo de incrementos (Δ): Para calcular el incremento (Δ), se debe restar el valor anterior (ej. CT actual – CT anterior) y dividirlo por la diferencia en la cantidad (Q actual – Q anterior).
La Empresa y la Función de Producción
División del Trabajo e Intercambio
La división del trabajo consiste en la fragmentación de una actividad productiva en tareas más elementales entre diferentes personas en función de sus cualidades. Ha propiciado la especialización de los trabajadores, pero la especialización también ha generado interdependencia.
Instrumentos que favorecen y coordinan el intercambio de bienes y servicios (B y S):
- El dinero: Medio de pago aceptado por todos.
- Mercados: Son lugares conocidos y preestablecidos donde compradores y vendedores efectúan los intercambios.
- Empresas: Son las entidades que coordinan las múltiples tareas y funciones en las que se ha dividido la producción de B y S.
Concepto de Empresa
Empresa: Entidad especializada que coordina la producción de bienes y servicios (B y S).
Perspectivas de la Función de Producción
Se analiza la función de producción de las empresas bajo tres perspectivas:
- Económica: ¿Cuál es, en general, la función de las empresas? Coordinar B y S para satisfacer a la sociedad.
- Utilitaria: ¿Cómo consiguen las empresas satisfacer a la sociedad? Mediante la creación o incremento de utilidad o valor añadido.
- Técnica: ¿Cómo consiguen las empresas crear o incrementar el valor añadido? Mediante la transformación de factores de producción en B y S.
Tecnología y Eficiencia
- Tecnología: Forma en la que se combinan los distintos recursos productivos disponibles para obtener un bien o servicio.
- Eficiencia técnica: Una tecnología A es más eficiente técnicamente que otra B cuando utiliza menor cantidad de recursos productivos para obtener una determinada cantidad de producción.
- Eficiencia económica: Seleccionar la más barata de todas las tecnologías técnicamente eficientes o, en todo caso, de las disponibles.
- Productividad: Relación entre la cantidad producida y la cantidad de recursos productivos disponibles empleados para obtenerla.
Conceptos de Coste e Ingreso
- Beneficio empresarial: Diferencia entre los Ingresos Totales (IT) obtenidos por la venta de bienes o servicios que constituyen la actividad de las empresas y los Costes Totales (CT) que genera su producción.
- Ingresos: Valor monetario que reciben las empresas por las ventas de sus bienes y servicios.
- Coste de producción: Gastos en los que incurre la empresa para desarrollar su actividad productiva.
- Costes Fijos (CF): No varían al cambiar la cantidad producida.
- Costes Variables Unitarios (CVu): Proporcionales a la cantidad producida.
Objetivos Empresariales y Responsabilidad Social
Objetivos de las Empresas
- Maximizar el beneficio: Incrementar ingresos y reducir gastos (suele ser la máxima, pero el objetivo que se persigue no siempre es económico).
- Estabilizarse y crecer: Crecer es la tendencia natural de cualquier empresa una vez asegurados los clientes de los mercados ya existentes. Con el paso del tiempo, las empresas se vuelven más eficientes, produciendo gracias a la experiencia y, en consecuencia, necesitan ampliar mercados para vender sus excedentes de productos (ej. BBVA).
- Generar empleo y riqueza en la zona de influencia: Es frecuente que las grandes empresas industriales creen empleo y realicen procesos de subcontratación, preferentemente en la zona donde ejercen su influencia. Suelen subcontratarse las tareas de limpieza, seguridad, mantenimiento de máquinas o asesoramiento fiscal, entre otras muchas (ej. SEAT).
- Mejorar el bienestar de las sociedades: Gracias a la búsqueda de nuevos productos y de tecnologías más eficientes, las empresas crean innovaciones que son el motor del progreso económico (ej. nevera).
Responsabilidad Social Corporativa (RSC)
RSC: Integración voluntaria por parte de las empresas de las preocupaciones sociales y medioambientales.
Grupos objetivo de la RSC:
- Empleados
- Proveedores
- Medios de comunicación
- Clientes
- Opinión pública
- ONG y similares
- Socios
Ámbito de actuación de la RSC:
- Derechos humanos
- Protección de la salud
- Cuestiones medioambientales
- Imagen corporativa
Sectores Económicos
Los sectores económicos son divisiones de las actividades económicas de un territorio bajo cada una de las cuales se agrupan empresas con procesos productivos similares.