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Constituyentes de una enzima

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1. ENZIMAS
Las enzimas son biocatalizadores sintetizados en las células, para catalizar reacciones específicas. Catalizar es facilitar y acelerar las reacciones químicas, disminuyendo su energía de activación. En general, los catalizadores: – Aceleran la reacción: consiguen el producto en menos tiempo. – No modifican el equilibrio de la reacción. Por ejemplo, si el equilibrio está en 5 moléculas de sustrato y 12 moléculas de producto, con las enzimas esto no variará. – No se consumen Sigue leyendo →

Velocidad de reacción biología

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1.Reacciones metabólicas: son las que tiene lugar entre biomoléculas en los seres vivos.Son las reacciones químicas que ocurren en el interior de la célula.Pueden ser anabólicas o catabólicas.-Reacciones anabólicas(anabolismo):A partir de moléculas simple y enegía se obtienen otras biomoléculas más complejas.-Reacciones catabólicas(catabolismo):A partir de moléculas complejas se obtienen otras más simples y energía. Las reacciones metabólicas actúan secuencialmente formando rutas Sigue leyendo →

Concentración del sustrato

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7.4 FACTORES QUE MODULAN LA ACTIVIDAD Enzimática

A)

Inhibidores

Son sustancias que disminuyen la velicidad de reacción. Son  de dos tipos: 

Reversibles

Su uníón con el enzima es temporal y la actividad enzimática se puede recuperar. Puede ser dos tipos: comparativas, son moléculas con una conformación muy parecida a la del sustrato;
No competitiva, el inhibnidor se une en otra regíón distinta del centro activo y provoca un cambio en la conformación de la enzima que da lugar a una disminución Sigue leyendo →

Velocidad de reacción biología

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Enzimas

Son unas proteínas.Todas las proteínas son enzimas y existen 2 casos de enzimas:-Enzimas estrictamente proteicas: consta solo de parte proteica. Esta se encarga de fijar las moléculas que van reaccionando y de llevar a cabo la reacción.
-Holoenzimas: la parte proteica recibe el nombre de apoenzima y la parte no proteica se denomina grupo prostético cuando su uníón a la apoenzima es permanente y cofactor cuando no lo es.*Propiedades de las enzimas: -son las mismas que las de las proteínas: Sigue leyendo →